recetas con salsa verde

Chicharrón en Salsa Verde

Disfruta de un delicioso Chicharrón en Salsa Verde, preparado de forma práctica con Salsa Verde Querencia Sabores. Una receta tradicional mexicana con nopales, papas y el sabor casero que caracteriza a nuestra cocin
Tiempo de preparación 8 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 23 minutos
Raciones: 6
Plato: cocina con querencias, Plato Principal
Cocina: Mexicana

Ingredientes
  

  • 1 Sobre Salsa verde Querencias Sabores
  • 200 Gramos Chicharon
  • 1 Taza Nopales En tiras
  • 2 Tazas Papas En cubos
  • 1.5 Litros Aguas

Equipo

  • 2 Ollas
  • 1 Colador
  • 1 Cuchillo

Paso a Paso
 

  1. 1. Cocer los ingredientes

    En una cacerola cocina los nopales en suficiente agua durante 8 a 12 minutos. En otra cacerola cocina las papas hasta que estén suaves.
  2. 2. Escurrir

    Retira el agua de cocción de las papas y reserva. Escurre también los nopales para eliminar el exceso de mucílago (baba).
  3. 3. Preparar la salsa

    En una olla agrega 1.5 litros de agua. Incorpora los sobres de Salsa Verde Querencia Sabores y mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  4. 4. Integrar los ingredientes

    Agrega los nopales, las papas y el chicharrón a la salsa. Cocina durante aproximadamente 10 minutos o hasta que todos los ingredientes estén bien calientes y el chicharrón haya absorbido parte del sabor de la salsa.
  5. 5. Servir

    Sirve caliente y acompaña con frijoles de la olla y tortillas recién hechas.
  6. Tip Entre Cazuelas: Si prefieres una salsa más espesa, reduce ligeramente la cantidad de agua o cocina durante algunos minutos adicionales antes de agregar el chicharrón.

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