Chicharrón en Salsa Verde
Disfruta de un delicioso Chicharrón en Salsa Verde, preparado de forma práctica con Salsa Verde Querencia Sabores. Una receta tradicional mexicana con nopales, papas y el sabor casero que caracteriza a nuestra cocin
Yield: 6
Equipo
- 2 Ollas
- 1 Colador
- 1 Cuchillo
Materials
- 1 Sobre Salsa verde Querencias Sabores
- 200 Gramos Chicharon
- 1 Taza Nopales En tiras
- 2 Tazas Papas En cubos
- 1.5 Litros Aguas
Instrucciones
1. Cocer los ingredientes
En una cacerola cocina los nopales en suficiente agua durante 8 a 12 minutos. En otra cacerola cocina las papas hasta que estén suaves.2. Escurrir
Retira el agua de cocción de las papas y reserva. Escurre también los nopales para eliminar el exceso de mucílago (baba).3. Preparar la salsa
En una olla agrega 1.5 litros de agua. Incorpora los sobres de Salsa Verde Querencia Sabores y mezcla hasta obtener una preparación homogénea.4. Integrar los ingredientes
Agrega los nopales, las papas y el chicharrón a la salsa. Cocina durante aproximadamente 10 minutos o hasta que todos los ingredientes estén bien calientes y el chicharrón haya absorbido parte del sabor de la salsa.5. Servir
Sirve caliente y acompaña con frijoles de la olla y tortillas recién hechas.
Tip Entre Cazuelas: Si prefieres una salsa más espesa, reduce ligeramente la cantidad de agua o cocina durante algunos minutos adicionales antes de agregar el chicharrón.